Azienda agricola a San Vincenzo

Se gli Etruschi avevano scelto di insediarsi in questa zona avevano i loro buoni motivi. Proprio qui hanno iniziato a coltivare le viti per farne un buon vino e per questo la tradizione viene portata avanti con consapevolezza e dedizione da questa famiglia.
Totali 6 ettari di terreni di oliveto e vigneto per la produzione di vini rossi e bianchi. Un terroir che unisce molte caratteristiche , sassoso ,sabbia, argilla, limo. La vigna , posta vicino al mare, dove gli etruschi i erano insediati per la lavorazione del ferro proveniente dalle vicine cave di Campiglia Marittima, lasciando così i residui della lavorazione nel terreno, caratteristica che rende unica e riconoscibile la produzione della vigna e arricchisce la qualità dell'uva.
Una cantina organizzata con vasche di cemento vetrificato e riscaldato per l'affinamento e per far riposare il vino dove per questo assumerà aromi unici per poi passare in bottiglia.
Accanto alla cantina troviamo una grande sala per la degustazione , il confezionamento e le spedizioni.
Dall'edificio principale sono ricavate 5 camere, tutte con bagno, di cui 2 comunicanti per famiglie molto spaziose per accogliere e far giocare i bambini in serenità. All'esterno della proprietà, una piccola casa, era l'ovile che ospitava le pecore, oggi una deliziosa camera con piccolo giardino riservato.
In quella che anticamente era la stalla è stata ricavata una cucina professionale, molto efficiente e curata, comunicante con la sala colazioni che può essere usata in varie circostanze anche come sala per eventi e degustazioni.